ぴーなっつとうふ

久しぶりに作りましたわよー。
超簡単でめちゃ美味しいのです、コレが☆
私ね、数年前までピーナッツ豆腐が嫌いだったのよ。
初めて食べた品はスーパーに並んでたパック入りの物だったのだけど。
これがもうマズいのなんのって。。。それから一切口にすることはなく。。。
大好物になったきっかけは英会話クラスのポットラック(一品持ち寄り)パーティー。Mr.ロングフレンドさんの奥様手作りの品を薦められて食べたことでした。
口に入れた瞬間、自分の中のピーナッツ豆腐に対する思いが一気に逆転！
早速、奥様からレシピを頂き、今は好きな時に好きなだけ自分で作って食べられるようになりました。感謝☆
外国人の友達が「嫌いな食べ物でも３度までは食べてみる」と言っていたのを思い出しました。
確かに、たまたま初めて食べた物があまり美味しくなかったってことがよくあるものね。
私のピーナッツ豆腐の場合、２度目で美味しい物に出逢えたわけだし☆
ただ、その友達は納豆を３度食べてみたけどやっぱり美味しくないからもう一生食べないと言ってたー。
まぁ、そういう残念な場合もあるわなぁ。